11月26日，第二届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）在北京盛大开幕。作为全世界首个以供应链为主题的国家级展会，本届链博会以“链接世界共创未来”为主题。

  作为中国餐饮企业，百胜中国携旗下传胜供应链以“立足中国链接世界”为主题亮相展会，全面展示全价值链供应链生态圈及数字化管理体系。展会期间，百胜中国还将召开供应商全球招募发布会，以创新采购为中国消费的人带来更多安全美味的选择。

  百胜中国自建了供应链管理体系，其旗下餐厅将全球优质食材汇聚一堂，为广大购买的人带来多元化的美食体验。在肯德基餐厅，一杯肯悦咖啡，汇聚了来自世界各地的咖啡豆；而在必胜客餐厅，一份榴莲披萨中的榴莲可能来自泰国等东盟产区。

  本届链博会现场，百胜中国打造了集视频、互动、品尝为一体的全供应链展，通过螺旋大屏和互动体验，观众得以深入了解百胜中国从源头到餐桌的整个供应链生态。

  自1987年扎根中国市场，百胜中国始终向中国消费的人带来优质的美味体验，其背后离不开对供应商多年来的高标准管理和成熟的食材供应链体系。

  百胜中国目前拥有800多家核心供应商，涵盖了食品原料、仓储、运输等多个大类，通过行业标准和资源优势，带动上下游企业共同发展。

  百胜中国创建了数字化供应链管理体系，包括覆盖全国的物流中心网络和全价值链供应链管理系统，截至2024年11月，在全国建有35个物流中心，配送网络覆盖约2200个城镇，将供应物资派送至旗下15800多家餐厅，每年服务中国消费者20亿人次。

  百胜中国以新质生产力赋能全链路管理。通过自动化技术提升物流效率，公司加速布局智能化物流网络，并上线全球供应商招募平台，提升采购效率和透明度。

  公司建立了全面的食品安全与质量管理体系，例如实现全程冷链监控的智慧物联（LOT）平台等。创新运用知识图谱、生成式人工智能等前沿科技，上线了实时食品安全风险评估和预警系统，显著提高了食安管理效能。

  同时基于覆盖全国的物流网络，通过与各业内新质生产力企业链接，运用自动化技术提升效能。例如，百胜西安物流园和上海南翔旗舰物流园采用“四向车+AGV搬运机器人”和自动化立体仓库（ASRS），大幅提升分拣效率与仓储智能化管理水平。

  随着供应链步入“数智化”时代，今年4月，百胜中国上线供应商公开招募管理平台，实现了与供应商之间从单项选择向智能双向互动选择的转变。

  百胜中国深知，可持续发展是供应链未来的关键。2024年1月，公司向科学碳目标倡议（SBTI）提交了净零排放目标，承诺力争在2050年实现价值链净零排放。

  百胜中国CEO屈翠容（Joey Wat）女士表示，我们将始终秉持“仁心正行”的核心价值观，履行对可持续发展的坚定承诺。

  2023年，百胜中国举办第二届可持续供应链研讨会，携手40 家重点供应商发起了百胜中国分布式光伏及虚拟绿电采购联盟。百胜中国南宁智慧供应链运营中心项目，自2023年7月起，已全面实行100%绿电替换。

  此外，百胜中国还推广咖啡渣自循环再生利用项目，助力废弃物资源化利用。2023年，上海约500家肯德基门店全面推广咖啡渣自循环再生利用项目，实现源头减量约20吨咖啡渣，并建成华东、华南、华中咖啡渣再生利用生产中心，咖啡渣回收处置能力可达2000吨/年。

  未来，百胜中国将继续立足中国市场，秉承全球视野，通过科技赋能和产业联动推动供应链高质量发展。同时，公司将积极履行社会责任，为中国消费的人带来更多美味与安心的选择。（晓悦）

  两根“玻璃针”机器手，快速翻转细胞，准确无误地找到细胞切入点，精准提取细胞核后，再注入体细胞核……前后不过86秒，一个完整的细胞胚胎就已“孕育”完成，随后开启“克隆之旅”。

  12月18日上午，清华大学新闻学院和AI学院双聘教授沈阳带领师生团队倾力打造的“人机共生：未来艺术的共创”画展在清华大学蒙民伟人文楼开幕。

  我国科学家获取人类首份月球背面古磁场信息，填补月球磁场中晚期演化的数据空白。

  近日，由中国科协学会服务中心组织编写的《中国科技期刊发展蓝皮书(2024)》(以下简称《蓝皮书》)在中国科学技术期刊编辑学会2024年学术年会上正式对外发布。

  在位于地下700米的液体灌装间里，江门中微子实验项目经理、中国科学院院士王贻芳宣布“启动灌注”。紧接着，工作人员按下按钮，水经过层层过滤变成超纯水，并以每小时100吨的流量注入探测器水池中。

  由中国工程院院刊《工程》（Engineering）评选的2024全球十大工程成就18日在京发布，CAR-T细胞疗法、嫦娥六号、低轨通信卫星星座、柔性显示、高温气冷堆核电站、智能工厂、无人驾驶汽车、手术机器人、文生视频大模型Sora、超大型风力发电装备入选。

  近日，《自然》杂志在线发布了中国科学家领衔发起、十八国科学家团队联合署名的人体蛋白质组导航国际大科学计划（以下简称“π-HuB”计划）白皮书。

  日前，在天津市蓟州区有人拍摄到天空中一道神秘的绿光，并将其形象地称为“天上一根‘葱’”。一些网友甚至认为发射绿光的设备是“天外来物”。然而，经过核实，这道绿光是由气溶胶激光雷达发出的激光。

  12月16日，我国自主研发的核电站应急柴油发电机组——“核柴一号”正式发布。记者从中国广核集团获悉，“核柴一号”多项核心性能指标达到国际领先水平，标志着我国首次完全具备核电站应急柴油发电机组自主设计及制造的能力。

  最新一期《自然》发表的研究称，在宇宙约6亿年时形成的小质量星系“萤火虫闪烁”的详细观测，能为早期星系的形成提供新见解。该研究成果基于詹姆斯·韦布空间望远镜（JWST）的数据，增进了人们对银河系演化的理解。

  近日，《自然》杂志在线发布了由中国科学家领衔发起、18国科学家团队联合署名的人体蛋白质组导航国际大科学计划（以下简称“‘π-HuB’计划”）白皮书。这是《自然》杂志首次发布中国科学家领衔发起的全球性大科学计划白皮书。

  日前，中国科学技术大学教授沈延安课题组在研究雾霾的物质来源和形成机制上取得重要进展，发现燃煤排放产生的颗粒物是华北雾霾的主要物源之一。

  按计划，神舟十九号载人飞行任务期间还将实施人员和应用载荷出舱活动，并开展大量科学实验与技术试验。

  12月16日18时，我国在文昌航天发射场使用长征五号乙运载火箭/远征二号上面级，成功将卫星互联网低轨01组卫星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，

  自10月30日顺利进驻空间站组合体以来，神舟十九号航天员乘组已在轨工作生活48天，先后完成了与神舟十八号航天员乘组轮换、空间站平台维护照料、生活和健康保障、舱外航天服巡检测试、

  随着人工智能（AI）技术的持续不断的发展和迭代，人类社会已进入大算力、大模型、大数据、大应用时代。针对AI在医疗领域应用的风险问题，需要从数据、安全和管理等角度进行应对。

  近年来，科学家试图通过抑制促纤维化因子的活性、促进胶原纤维的降解等方式改善心肌缺血再灌注损伤相关的心肌纤维化情况，但目前尚缺乏有效的临床干预方式。

  从渤海湾到山东半岛，从长三角到北部湾，我国海上风电可开发量巨大。国家气候中心最新多个方面数据显示，我国海上150米高度、离岸200公里以内且水深小于100米的风能技术可开发量约为27.8亿千瓦。